Creme van banaan en aardbei
Recepten van Jules Groenendaal
Benodigdheden
250 gram aardbeien
4 kleine mooie bananen
anderhalve eetlepel sinaasappellikeur
Bereiding
Maak de aardbeien schoon, pel de banaan zorgvuldig en snijd die in stukken. Doe alles in een kom en zet de staafmixer erop. Klop de likeur door deze creme. Proef en voeg suiker toe tot het naar wens is. Zet de kom vlak voor het begin van de maaltijd onder in de koelkast. Dit dessert mag na de bereiding niet te lang staan en moet gekoeld gegeten worden.
Meer recepten vindt u in De Tuinliefhebber lente 2010.
