Smakelijke recepten
In De Tuinliefhebber en op deze website vindt u bijzondere recepten van biologisch tuinder en hobbykok Jules Groenendaal. Ook treft u nog enkele recepten aan van Jules’ voorgangster Ingeborg Behari.
Lente
- Aardbeien met balsamico
- Aardbeien met citroenmelisse
- Brandnetelsoep
- Creme van banaan en aardbei
- Doperwtenkerrie
- Rabarbersoep
- Veldsla met roquefort
Zomer
- Aardbeientaartjes
- Artisjoksoep
- Bessara
- Boekweitsalade
- Gebakken aubergineplakken met tomatensalade
- Ovenschotel van Aardappel met Courgette
- Pesto
- Yoghurt met komkommer
Herfst
- Andijviesoep (met appel)
- Franse walnotentaart
- Heldere uiensoep met postelein
- Kruidige 'drie in de pan' met postelein
- Notensoep
- Stamppot rauwe prei
Winter
- Aardpeer/zuurkoolsalade
- Boerenkool met lasagne
- Crêpesnacks met kiemen
- Kip met zuurkool in de Römertopf
- Knolselderijsoep
- Ovenschotel van schorseneren en groenlof
- Pompoensoep
- Schorsenerensoep
